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三亚市拟资源化利用地沟油制成饲料或生物柴油

新闻中心

三亚市拟资源化利用地沟油制成饲料或生物柴油

  在近日全国开展地沟油专项整治行动的同时,三亚正在积极筹建餐厨垃圾资源化处理中心,以求实现对餐厨垃圾的统一收集及资源化利用。

  记者近日从该项目建设单位海南绿保再生资源有限公司了解到,目前该项目正在进行前期准备工作,将争取在今年下半年开工建设。据估算,三亚每天产生的餐厨垃圾(包括食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂)不少于200吨。这些餐厨垃圾内含大量油脂和蛋白质,经过加工处理可作成高能蛋白优质饲料,同时也可制取生物柴油。

  “海南省三亚等地的餐厨垃圾存在着公共卫生安全隐患,亟待进行资源化处理。”海南绿保再生资源有限公司副总经理杨学才介绍,海南餐厨垃圾主要有三大流向:被私人有偿收集,作为喂猪的饲料;生产和利用地沟油加工成食用油重返餐桌;通过地沟流入江河和混入其他生活垃圾进行填埋处理。而“泔水猪”或“泔水油”重金属含量严重超标,对人体危害极大。

  据介绍,目前上海、济南、重庆等地已出台餐厨垃圾处理管理办法,对餐厨垃圾的收集、运输、处理和再生利用等予以规定。国内已初步形成了宁波模式、上海模式、西宁模式等餐厨垃圾的资源化利用模式。比如在宁波模式中,宁波市政府出台《宁波市餐厨废弃物管理办法》,与餐厨垃圾生产单位签订了收运合同,垃圾处理及产品则由一公司进行市场化运作,该公司将剩饭剩菜经过分捡、压榨、烘干、发酵等工序,做成可喂养禽畜的微生物复合饲料原料,还提炼出了工业油脂,可以用来生产肥皂。

  杨学才建议,海南省需立法先行,改变餐厨垃圾收集存在的无序状态,同时采取政府引导、统一管理、社会参与、市场化运作的方式,推进餐厨垃圾的资源化利用。(责任编辑:赵完北)