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杂志社
关注餐厨废物处理 应建立系列法律法规
目前,部分城市餐厨废物占到了生活垃圾排放总量的50%以上。餐厨废物如果处理不当,极易形成区域性恶臭污染事故,严重影响处置场地周围居民生活环境。出席“两会”的代表委员对此建言献策。
全国人大代表、天津农学院院长邢克制建议,妥善处理餐厨剩余的油底,使其变废为宝成为固体废物,既可以减少对谁环境的污染,还可以焚烧后用来回收热量。
录音:包括炒菜用的锅,吃晚饭菜碟子的油,咱们的习惯是用洗涤剂洗,然后进入水环境里,到水环境里,处理起来成本非常高。但是用纸擦完之后,变成固体废物,固体废物处理起来成本很低。这样就减少对水环境的污染。就是把这个知识加强普及,写到中小学课本里,然小学生从小就养成习惯。
全国政协委员、达仁堂京万红药业公司总经理刘文伟建议:国家制定长期规划餐厨废物管理处置方案。
录音:建立一系列关于餐厨废物收集、运输、处理、收费等相关的法律法规。积极研究废物处理的新技术和新方法。开展餐厨废物在收集、运输和末端集中处置全过程恶臭污染控制的技术研究。餐厨废弃物处置安排专人负责,建立完整处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期形成报告,并接受有关部门的监督检查。
本市在全国范围较早建立了餐厨垃圾处理厂,实现垃圾变费为宝。但因为公众垃圾分类习惯没有养成,收不上足够的餐厨垃圾让处理厂处境尴尬。全国人大代表,市环保局总工程师包景岭建议,
录音:我们要做这个事首先要培训志愿者,志愿者去跟老百姓宣传,这样我们公众就逐渐知道了。这样大家共同努力,就带来一个很大的环境效益。